sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Fermentos

Bolo Príncipe- 1º teste
Ok.

Eu claramente subestimei o poder da levedação.
Esqueci-me que qualquer coisa que leve empenho, carinho e calor, costuma crescer.
O contrário também é verdade.

2 comentários:

  1. Visto daqui tem muito bom aspecto e para primeiro teste parece-me bem, está aprovada. E está bem cozido, como eu gosto.

    Bom apetite.

    ResponderEliminar
  2. Helena, a foto não faz jus ao tamanho do dito. Está enorme...tipo roda de pneu... mas, o sabor está esplêndido. Amanhã vou fazer mais dois para levar para outras casas... mas confesso que me socorri da minha máquina de fazer pão, que amassa e leveda... aqui a Bimba tem belas ideias... Bjs

    ResponderEliminar